#103 Das Köbes-Diplom

Shownotes

Kölsch & Jot freut sich auf Freddy Braun! Von ihm haben wir ein Köbes-Diplom ausgestellt bekommen. Bei Freddy im Kurs lernt ihr: Wie zapft ihr das perfekte Kölsch? Wie schlagt ihr überhaupt ein Pittermännchen an? Warum heißt der Köbes eigentlich Köbes? Und was haben Eiswürfel in der Spülkiste zu suchen? Dominik Becker hat Freddy getroffen: Am Fass, am Zapfhahn und in ganz geselliger Runde! Könnt ihr euch anhören in dieser Kölsch & Jot-Podcast-Folge. Eine große Weisheit hat Freddy auch für euch parat: Kölsch schüttet man nicht zusammen, um nochmal eine bessere Schaumkrone zu bekommen. Wo er Recht hat…!? Viel Spaß beim Podcasthören!

Mehr zu Freddy Braun:

Hinweis Die Folge wird präsentiert von der DB Regio NRW: https://regional.bahn.de/regionen/nrw

Kommentare (1)

Kölschfan

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Die Aussage, dass Kölsch nur in Köln gebraut wird, ist falsch. Es gibt (m. W. zwei) Brauereien außerhalb Kölns, die die Kölsch-Konvention mit verabschiedet haben und daher auch Kölsch brauen dürfen!

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